超聲波萃取機（UItrasound extraction，UE），亦稱(chēng)為超聲波輔助萃取機、超聲波提取機，是利用超聲波輻射壓強產(chǎn)生的強烈空化作用、擾動(dòng)效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應，增大物質(zhì)分子運動(dòng)頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標成分進(jìn)入溶劑，促進(jìn)提取的進(jìn)行。

超聲波的振動(dòng)勻化：使樣品介質(zhì)內各點(diǎn)受到的作用*，使整個(gè)樣品萃取更均勻。 中藥材中的藥效物質(zhì)在超聲波提取設備作用下不但作為介質(zhì)質(zhì)點(diǎn)獲得自身的巨大加速度和動(dòng)能，而且通過(guò)“空化效應”獲得強大的外力沖擊，所以能高效率并充分分離出來(lái)

超聲波萃取儀的原理 ：藥材的*性，基于超聲波的特殊物理性質(zhì)。通過(guò)壓電換能器產(chǎn)生的快速機械振動(dòng)波來(lái)減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實(shí)現固--液萃取分離

超聲波萃取儀作為一種物理手段和工具，能夠在化學(xué)反應的介質(zhì)中產(chǎn)生一系列接近于的條件，這種能量不僅能夠激發(fā)或促進(jìn)許多化學(xué)反應、加快化學(xué)反應速度，甚至還可以改變某些化學(xué)反應的方向，產(chǎn)生一些令人意想不到的效果和奇跡,就是超聲波萃取設備